Меню

Банкетные блюда
Судак фаршированный160 р.
1/100 Ккал 250.
 
Поросенок фаршированный160 р.
1/ 100 Ккал 320.
 
Курица запеченая 70 р.
1/100 Ккал 270.
 
Судак копченый130 р.
1/100 Ккал 180.
 
Заливное из сёмги240 р.
1/50/100/10 Ккал 270.
(сезонно: с октября по апрель)
 
Картофель по-деревенски120 р.
1/ 200 Ккал 180.
 
Фирменные блюда
 
Салат
«Цезарь» с семгой и креветками360 р.
(Семга с/с, креветки, пекинская капуста, сыр, майонез, лимон,
1/190/25 Ккал 308.
 
Салат
«Нептун»350 р.
(Креветки, мидии, семга, икра, кальмары, огурец св., болг. перец, помидоры, зелень, салатная заправка)
1/190/20 Ккал 373.
 
Салат
«Цезарь» с курицей280 р.
(Копченая грудка, шампиньоны, сыр, помидоры, сухарики, маслины, соус Руй,зелень)
1/190/25 Ккал 357.
 
Салат
«Колодец»240 р.
(Язык говяжий, соленый огурец, ветчина, яйцо, сухарики, болгарский перец, майонез, зелень)
1/190/10 Ккал 537.
 
Салат
«Старый двор»240 р.
(Язык говяжий, огурец св. ,зеленый горошек, курица, майонез, яйцо,зелень)
1/170/30 Ккал 373.
Время приготовления 10-15 мин.
 
Салаты
 
Салат «Греческий»230 р.
(Огурец св., помидор св.., сыр фетакса, болг. перец, маслины, лук десерт., зелень, масло оливковое)
1/190/10 Ккал 327.
 
Салат «Фортуна»220 р.
(кальмары, помидоры св., болг. перец, оливки, зелень, салатная заправка).
1/190/30/10 Ккал 402.
 
Салат «Боярский»210 р.
(Семга с/с, шампиньоны, лук репч., морковь, сыр, яйцо, зелень, майонез)
1/160/30 Ккал 243.
 
Салат «Жар-птица»180 р.
(Куриное филе, пекинская капуста, огурец св., болг. перец, майонез, кунжут, зелень)
1/170/10 Ккал 351
 
Салат «Фантазия»170 р.
(Зеленая фасоль, копченая курица, шампиньоны, пармезан, яйцо, зелень, маслины, оливки, майонез)
1/200/30 Ккал 235.
 
Салат «Оливье»150 р.
(Картофель отв., огурец солёный.,ветчина, морковь, майонез, зеленый горошек, яйцо, зелень)
1/150/10 Ккал 333.
 
Салат «Шуба»150 р.
(Сельдь, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук, майонез)
1/200/10 Ккал 488.
 
Салат «Овощной»150 р.
(Помидоры св., огурцы св., перец болгарский., лук порей, зелень, на выбор: майонез,
масло раст./оливк., сметана)
1/150/30/10 Ккал 232.
 
Салат «Пекинский»150 р.
(пекинская капуста, помидоры черри, огурец свежий, болгарский перец, лук порей, соевый соус, оливковое масло)
1/200 Ккал 197.
Время приготовления 10-15 мин.
 
Холодные блюда
 
Мясные
 
Ассорти мясное390 р.
(Карбонад, бастурма, колбаса с/к, шейка-балык, грудинка)
50/50/50/50/50/30 Ккал 602.
 
Бастурма300 р.
(Бастурма, зелень)
100/10 Ккал 149.
 
Язык отварной с хреном270 р.
(Язык говяжий, хрен)
100/30/10 Ккал 137.
 
Деревенская закуска230 р.
(сало с перцем, сало с чесноком, сало копченое, лук салатный, соленый огурчик, горчица, зеленый лук)
1/120/40/40/30 Ккал 400.
 
Рыбные
 
Рыбное ассорти420 р.
(Семга, царская рыба, балык горбуши,икра, яйцо, маслины, лимон,
масло слив., зелень)
120/10/15/40 Ккал 182.
 
Жареные креветки Смак350 р.
(аргентинские креветки, соевый соус, чеснок
лимон, оливковое масло, маслины, зелень)
100/35 Ккал 385.
 
Тарталетки с икрой230 р.
(Икра красная, масло слив., зелень)
3 шт. 20/10/8 Ккал 136.
 
«Сельдь по-русски»180 р.
(сельдь, картофель, лук десерт., лимон)
1/220/25 Ккал 289.
Время приготовления 10-15 мин.
 
Холодные закуски
 
Грузди соленые300 р.
100/20/20 Ккал 214.
 
Сырная тарелка270 р.
(Чанах, фетакса, пармезан, российский)
30/30/30/30/55 Ккал 259.
 
Чернослив фаршированный210 р.
(Чернослив, сыр, майонез, чеснок, грецкий орех, помидор черри, зелень)
1/150/20/10 Ккал 320.
 
Рулетики из баклажанов200 р.
(Баклажаны, грецкие орехи, чеснок, сыр, майонез, зелень)
150/5 Ккал 134.
 
Овощи натуральные200 р.
(Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, редис )
300/10 Ккал 49.
 
Разносол200 р.
(Капуста кв., помидоры сол., чеснок марин., перец марин., огурцы сол.)
50/50/50/50/50 Ккал 50.
 
Зелень свежая180 р.
(Укроп, лук зеленый, кинза, редис)
100 Ккал 29.
 
Маслины и оливки порционные180 р.
100/2 Ккал 172.
 
Закуска «Синьор помидор»160 р.
(Помидоры св., сыр, майонез, чеснок, зелень)
160/10 Ккал 320.
 
Лимон порционный30 р.
1/50 Ккал 16.
 
Горячие закуски
 
«Кальмадор»180 р.
(кальмары, зелень, лимон, оливки, маслины, сметана)
100/30 Ккал 201.
 
«Жульен» морское наслаждение